Informações:
Origem: Harmonia / RS
Madeira: Carvalho Americado e Carvalho Frances
Envelhecimento: 6 anos
Grad. Alcoólica: 38%
Volume: 750ml
Obs. Cachaça perfeita para charutos
A Cachaça
A Cachaça 6 anos Harmonie Schnaps Premium 2 Madeiras 700ml é produzida através de um blend de duas madeiras. Envelhecida por seis anos em barris, possui graduação alcoólica de 38%. Para a fermentação, são utilizadas leveduras importadas, resultando em uma bebida surpreendente, indicada para os paladares mais apurados.
O nome da bebida carrega consigo a influência da Alemanha na região, já que a palavra Schnaps significa Cachaça na língua germânica. Embora seja 100% brasileira, a destilaria carrega no processo produtivo a incansável busca dos alemães pela perfeição em tudo que fazem.
História do Alambique
Foi nas terras férteis de Harmonia, no interior do Vale do Caí, no Rio Grande do Sul, que a história da Harmonie Schnaps se iniciou, com uma família que começou a produzir cachaça de alambique de maneira artesanal e comercializar para toda a comunidade. O sucesso foi instantâneo. Foram mais de cinco décadas de história, que partiram dos tios-avós de Leandro Augusto Hilgert, em 1940, que levaram esta paixão para toda a região.
Após duas gerações, o destino chamou Leandro, descendente dos mestres cachaceiros de Harmonia, que atendeu e construiu do zero as estruturas que hoje representam o coração da cachaça do Vale do Caí. Nasceu, assim, a Harmonie Schnaps Cachaças Artesanais.
Com respeito e admiração a esta bebida, Leandro passou a produzir a mais pura Cachaça Artesanal de alambique no mesmo solo onde uma vez a família a consagrou.